Жан-Клод Эллена работал над новым ароматом три года: собирал композицию, смешивал ноты, добавлял, изменял."Я хотел создать такой аромат цветочного изобилия, в котором каждый нашел бы свои любимые цветы и свои любимые запахи", — признался парфюмер.
В результате получился Jour d'Hermes — дневной аромат, посвященный свету, образу женщины и философии дома Hermes. Солнечный день ассоциируется у парфюмера с букетом из магнолии, гвоздики, апельсиновых цветов, туберозы, гардении, ландыша и жасмина. Дизайн флакона придумал арт-директор Hermes Пьер Арди. Он такой же светлый и искрящийся, как и сам аромат. И, конечно, поклонницы Hermes найдут на новинке символы Дома — экслибрис на колпачке и футляре, а коричневая кайма и зернистая бумага футляра заимствованы у знаменитой оранжевой коробки Hermes.