Ясень манный является источником экстракта манны, произрастает в Южной Европе и ЮгоЗападной Азии. В промышленных масштабах растение культивируется только на Сицилии. Манна используется в медицине, косметической индустрии, пищевой промышленности.

Экстракт манны - это высохший сок белого ясеня (иногда его называют смолой).Манна богата маннитолом, терпенами, флавоноидами и другими ценными органическими
соединениями. Маннитол – это алифатический спирт до 50%-60%, содержащийся в манне.

Маннитол является ингибитором распада гиалуроновой кислоты, увеличивая период её активного действия на кожу. Это является основной функцией маннитола в косметике.

Манна содержит: маннитол, манноза (сахар), Фруктоза, глюкоза, Микроэлементы, Органические кислоты, Полисахариды, Ферменты, Азотистые соединения.

Экстракт манны обладает успокаивающим свойством, смягчает и увлажняет кожу, усиливает защитную функцию кожи, обладает антиоксидантным свойством. Оказывает пролонгированное действие гиалуроновой кислоты (за счет входящего в состав маннитола).